Салат «Купеческий». Это то, что нужно на праздничный стол!

Салат «Купеческий». Это то, что нужно на праздничный стол!

Этот салат взял все лучшее от самых знаменитых мясных салатов. А праздничная слоеная подача в форме кольца завершает образ и полностью оправдывает название. Ингредиенты: отварная свинина (язык) — 300 гр морковь отварная — 2 шт. […]

Сыр фета в домашних условиях

Сыр фета в домашних условиях

Фета или фетаки – популярнейший греческий сыр, имеющий древнейшую историю, итальянские корни и, в буквальном переводе с итальянского языка, обозначающий «ломоть». Если вы любите и цените вкус настоящей феты, то наверняка уже ознакомились с ее […]

Печёночный паштет с тыквой

Печёночный паштет с тыквой

Паштет получается вкусный, с отчётливой пряной нотой и сладковатым привкусом тыквы. Всё замечательно сочетается, печёнка вообще «любит» сладковатые добавки. Как и большинство паштетов, желательно выдержать 2-3 дня в холодильнике, чтобы вкус созрел. Из замен: у меня не […]

Маринованные зеленые бананы

Маринованные зеленые бананы

Маринованные зеленые бананы — Guineitos en Escabeche — очень хорошо подходят к запеченной свинине. Сладковатый пряный вкус маринада оттеняет вкус мяса. Рецепт родом из Пуэрто Рико и такое блюдо часто подается на Рождественский стол в […]

Маковый пирог «Подсолнух»

Маковый пирог Подсолнух

Этот пирог безумно понравится своим внешним видом деткам, а вкусом порадует и взрослых!!! Готовится он совершенно легко и быстро, съедается так же))) Вкус и вид у пирога отменный!!! Ароматные персики великолепно сочетаются с маковым тестом, […]

Мармелад из свёклы

Мармелад из свёклы

Хочу показать совершенно восхитительный мармелад из свёклы. Он готовится очень быстро, при условии, что свёкла уже запечённая, и до неприличия вкусен. Потребуется: 2 небольших запечённых свёклы 1 ч.л. натёртого корня имбиря 3 ч.л. лимонного сока […]

Ароматное турецкое тесто для пирогов, плюшек и разной выпечки

Ароматное турецкое тесто для пирогов, плюшек и разной выпечки

Турецкое тесто для пирогов подойдет также и для пиццы, булочек, рулетов и другой восхитительной выпечки. Если бы вы знали, какое оно ароматное. Турецкая выпечка славится своими запахами, чудесным ароматом и вкусом. Готовить его совсем нетрудно. […]