Котлеты «Птичье молоко»

Котлеты Птичье молоко

Такое привычное и хорошо всем известное блюдо, как котлеты из мясного фарша, могут удивить всех, если приготовить их с фантазией. Благодаря начинке и кляру нежные и сочные котлетки «Птичье молоко» станут хитом на вашем столе. […]

Новый вкус знакомого блюда — пельмени, запеченные с сыром

Новый вкус знакомого блюда - пельмени, запеченные с сыром

Пельмени — привычное блюдо холостяков, можно превратить в по-настоящему праздничный обед или ужин. Попробуйте пельмени, запеченные с сыром, и вы точно не сможете оторваться. К тому же, можно экспериментировать с заправками, меняя каждый раз вкус […]

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Эти помидоры тоже очень необычайно вкусное корейское соление. Только в этом случае важно использовать помидорчики зеленого цвета. Ингредиенты: зеленые помидоры – 5 кг хрен – 3 небольших кусочка морковь – 2 шт. болгарский перец – […]

Бутерброды — Супер

Бутерброды - Супер

Настолько интересное сочетание ингредиентов, что безразличным к ним быть просто невозможно. Хотя, казалось бы, все понятно и просто, но вместе это кулинарная бомба! Ингредиенты: шампиньоны — 100 грамм; лук — 1 штука; чеснок — 1-2 […]

Янним. Секретная корейская приправа

Янним. Секретная корейская приправа

Просто обалденная острая корейская приправа, которая придает особый пряный вкус и аромат блюдам, в которые добавляется. Например, в салаты, супы, вторые блюда или просто на бутерброд. Хранится такая приправа очень долго, года два-три без консервирования, […]

Острая закуска «Мухаммара»

Острая закуска «Мухаммара»

Название очень интригует, согласны? В Израиле, Ливане, Палестине, Турции и других восточных державах она очень популярна. На вид — это соус терракотового цвета. Очень ароматный и неимоверно вкусный. С одной стороны это вариант соуса, приготовленный […]

Салат из баклажанов и помидоров (без заправки)

Салат из баклажанов и помидоров (без заправки)

Салат из баклажанов и помидоров является идеальной летней закуской. В салате не используется заправка, однако он получается насыщенным по своим вкусовым качествам. Готовиться достаточно просто и быстро. По набору ингредиентов салат из баклажанов и помидоров […]