Маринованные огурчики “Болгария отдыхает”

0

Маринованные огурчики Болгария отдыхаетЭтот рецепт взят из книги «Рецепты на бис». Заготовки. Просто поверили и заготовили.

Приготовление:

моем, вымачиваем несколько часов. В стерилизованные литровые банки кладём:

• 1 ,порезанную на 4 части

• 1 луковицу порезанную кольцами

• 2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.

В банки плотно укладываем огурцы.

Готовим маринад на 4 литровые банки :

• 2 литра воды

• 7 столовых ложек сахара

• 3 столовые ложки соли

Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-ного уксуса.

Подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом.

Оставить комментарий